Евгения Бочарова - Персональный брендинг
Евгения Бочарова

КАК КОНДИТЕРУ НАЙТИ СВОЕ ПРИЗВАНИЕ И УВЕЛИЧИТЬ КОЛИЧЕСТВО ПОДПИСЧИКОВ В 10 РАЗ?

Ниша: Обучение изготовлению сахарных цветов, курсы для кондитеров
Результат: Увеличила доход с помощью роста количества подписчиков Инстаграм

Точка А:
Доход - 0
Количество подписчиков - 1,5K

Точка Б:
Доход: от 10 000 до 30 000 рублей с одного прямого эфира
Количество подписчиков в Инстаграм - 25K
Гайд «Дорожная карта по активации личного бренда»
Узнайте о методике создания стратегии личного бренда, которая позволит вам: — расти в вашем деле — экологично — без выгорания — без «оглядки на кого-то» — с опорой на вашу уникальность и ваши особенные смыслы

Задачи:

  • Найти свое УТП
  • Увеличить количество подписчиков в Инстаграм
  • Сформировать стратегию продвижения в социальных сетях и офлайн
  • Начать публиковаться в СМИ
  • Увеличить продажи
  • Создать узнаваемый личный бренд

К сожалению или к счастью, самая большая роскошь и одновременно путь к успеху – умение всегда, во всех ситуациях просто оставаться самим собой. Только в этом случае с нами и начинают происходить настоящие метаморфозы.
Мы будто бы начинаем по-настоящему слышать голос сердца и определяем то самое предназначение, о котором все говорят.

Возможно, именно для этого нужно иногда останавливаться и, как говорят учителя йоги, созерцать самих себя.

Партнерства:

1)Публикации в одном из самых популярных кондитерских журналов “Торт Деко”

2)Выступление на марафоне сильнейших кондитеров в аккаунте @cake_russia — 203К подписчиков.

3) Выступление на марафонах для кондитеров по теме «Сахарная флористика».

4) Стала партнёром компаний «ГдеТорт» и «Мир Кондитеров», откуда идёт доп доход.

Все началось еще с изготовления тортов на заказ примерно 9 лет назад

Для чего же все это? Для того чтобы работа приносила не только радость, гармонию и мотивацию развиваться, но и деньги, уверенность в завтрашнем дне. В том, что получится дать детям потрясающее будущее.

История Евгении — пример для многих женщин и многодетных мам. Будучи одним из лучших кондитеров в своём городе, девушка прошла нелегкий путь взлетов и падений, который помог ей разобраться в себе.

Тогда я была в долгом декретном отпуске после рождения второго ребенка и понимала, что всерьез хочу заняться кондитерским искусством.

К каждому своему творению относилась с невероятным трепетом и любовью, что нельзя было не заметить. У меня получались нежные торты, которые поражали других не меньше, чем мою семью. Так, с течением времени появились постоянные клиенты и доход был весьма стабильным.

Однако в определенный момент все пошло не по плану.

Мы переехали из родного Петропавловска-Камчатского в неизвестную Москву, где не было никого из знакомых.

У нас трое детей, а мой супруг — электромеханик на краболове. И по роду деятельности он проводит по полгода в командировках, а я остаюсь с малышами одна. И хочу сказать, что именно это мной и движет! У меня была сильная мотивация заниматься любимым делом и при этом быть рядом со своими детьми.

Так, по приезду в столицу, уже через некоторое время я вернулась  к кондитерскому делу. Однако высокая конкуренция в миг дала ощутить необходимость повышения навыков.

И я увидела новое направление — сахарные цветы, что в то время только набирало популярность

И тут мне в голову пришла идея. Я стала организатором курсов для преподавателей по сахарной флористике и сама проходила обучение без оплаты. Таким образом я наполнялась знаниями, которые мне так пригодились в будущем.

Через некоторое время произошел сильный прорыв. Профессиональный взлет сделал меня востребованным специалистом. Организаторы начали приглашать в разные города, а я планировать выступления на месяцы вперед.

Но вдруг у меня наступил творческий кризис длиною в год. Опустились руки и я совершенно ничего не могла делать. Наверно, именно так сказался быстрый кратный рост в доходах.

В определенный момент взяла себя в руки и снова вышла на кондитерский рынок. И тут обнаружила…

Меня все забыли, ведь появились новые преподаватели. Начался словно какой-то бум.

Решив, что цветы уже ушли на задний план, выбрала для себя новую нишу для преподавания: торты

По совету мужа получила второе образование повара-кондитера и запустила обучающие курсы.

 

Сейчас вспоминаю, сколько сил и времени уходило на упаковку уроков, монтаж видео, фотосъемки…

В течение года я пыталась убедить саму себя в том, что цветы не существуют, что нужно срочно заниматься тортами. И тогда совершила самую большую ошибку.

 

У меня ничего не получилось. На курсы совершенно никто не записывался, а доходы падали. Это стало настоящим провалом.

С таким настроением и пришла в “Мастер-группу”, чтобы понять, что же делать. Выяснить, почему спустя время получила именно такой эффект.

Пожалуй, прежде всего, я благодарю команду AzarenokPro за то, что наконец нашла ответ на главный вопрос. Он прозвучал внутри на одном из последних уроков, когда Мария спросила: “Занимались бы вы этим до конца своей жизни?”

Боже, почему я не подумала об этом раньше?

Выполняя все задания и перенося их на торты, совершенно не получала результата, но в недоумении продолжала делать.

В одночасье я поняла, что единственное, чем хочу заниматься, — это сахарные цветы. Сделав открытие, начала создавать группы, где искренне писала о том, чем занимаюсь, какие хитрости использую при изготовлении сладкой флористики.

Удивительно: контент будто бы приходил в мой разум автоматически, и я наконец-то смогла почувствовать себя неподдельно счастливой. Наконец, пришел отклик, сравнимый с тем, что был в самом начале пути. Я ощутила, что нахожусь на своем месте.

До обучения у Марии Азаренок у меня не было продаж вообще.
Инстаграм рассматривался исключительно как очередная социальная сеть без заявок и продаж.

И однажды мне посчастливилось услышать Тимура Тажетдинова, одного из приглашенных спикеров “Мастер-группы”. Он поделился схемой, которая действительно сработала и продолжает приносить результат ежемесячно.

В рамках этой механики я сперва делаю рассказ о себе, чтобы дать понять подписчикам, что я такая же, как они. Говорю о том, как начинала, описываю свои трудности и путь к сахарным цветам.

Расположив к себе аудиторию, провожу урок по изготовлению цветка. Подписчики смотрят и “соприкасаются” со мной.
Они видят, насколько подробно я объясняю, и уже хотят учиться дальше.

Об этом триггере нам также рассказывала Мария. Когда вы даете чуть-чуть. Покататься на машине, примерить платье, заглянуть за ширму…

Помогает и техника ограничения по времени. А еще то, что дарю много подарков!

Каждый раз люди удивляются моей щедрости и не упускают возможность приобрести курс.

Моя аудитория практически не пропускает прямые эфиры. Ведь там я делюсь с ними чем-то важным. Это работает просто фантастически! О такой активности я раньше и мечтать не могла!

На сегодня у меня 25000 подписчиков в Инстаграм. Интересно, что 6000 из них пришло за последнее время! Я участвовала в известном платном марафоне, где была именно моя целевая аудитория. После него и начался стремительный рост по 500, а то и 1000 человек в сутки!

Популярность растет с каждым днем. Отсюда, соответственно, и приходят деньги. Поступают предложения о сотрудничестве, взаимном пиаре, что тоже ведет к быстрому органическому росту.

Я искренне советую попасть к волшебницам Марии и Екатерине каждому, кто желает сделать прорыв. Поверьте, это точно то, что нужно!

И дам совет тем, кто пока не понимает свое предназначение. Вспомните свое детство. Что вы любили делать в 5 лет? Ответьте себе честно. Возможно, здесь и кроется ваша миссия.
Успехов на каждом этапе нового пути!

ВНИМАНИЕ!
Открыт набор в 6-недельную программу активации личного бренда
ЗАДАЧИ, С КОТОРЫМИ ПРИШЛА:
  • Увеличить доход в новой нише
  • Создать свою онлайн-школу по обучению кондитерскому искусству
  • Научиться продвигать свой бизнес через личный бренд
  • Сформировать УТП
  • Увеличить количество подписчиков в социальных сетях
РЕЗУЛЬТАТЫ:
  • Открыла онлайн-школу по обучению сахарным цветам “Сладкий Декор”
  • Собрала первый поток учеников без рекламы
  • Начала продавать с каждого прямого эфира
  • Нашла свое предназначение
  • Начала продвигать себя в качестве эксперта через марафоны
  • Количество подписчиков выросло в 15 раз
  • Появились публикации в одном из самых популярных кондитерских журналов «Торт Деко» и других СМИ
  • Провела благотворительную акцию , собрали 29 тыс для ребёночка с ДЦП